Batata, Camote o Papa dulce

{Ipomoea batatas}

Deficiencia de boro en la batata, camote o papa dulce

Se observan áreas necróticas marrones en la pulpa de la raíz, particularmente, cerca del cambium alrededor de la periferia de la raíz. La pulpa y las raíces son deformes, y la piel es rugosa y de textura similar al cuero. Las raíces gravemente afectadas exhiben cancros en la superficie y rajaduras cubiertas de un exudado endurecido y ennegrecido. Los síntomas de deficiencia de boro, por lo general, aparecen en la última parte de la estación. El crecimiento apical de las trepadoras se restringe y los entrenudos se acortan. A medida que la deficiencia se vuelve más severa, los pecíolos se arquean y se enrollan, y los puntos de crecimiento pueden morir. También se produce la caída prematura de las hojas.